牙齒酸蝕是港人常見問題。有調查發現，25至45歲受訪港人中，高達96%的人出現至少一項牙齒酸蝕徵狀，包括牙齒變黃、牙齒邊緣崩缺等，有關情況較2008年增加了4%，該調查亦發現，港人對有關認知及處理方式有待改善，並建議食酸後不要立即刷牙和刷牙儘量使用含氟牙膏等。 香港大學牙醫學院副院長朱振雄指出，胃酸倒流、經常高酸性飲食、精神健康問題如暴食症或嘔吐等都是牙齒酸蝕的風險因素。
記者:吳彥澄
牙齒酸蝕是指牙齒表層的琺瑯質受到酸性物質侵蝕，一旦受損便無法自行修復或再生。為了解港人飲食習慣及最新牙齒酸蝕情況，香港預防齒科學會聯同香港大學牙醫學院於今年2月進行了網上調查，成功訪問了1452名年齡屆乎25至45歲的受訪者。 結果顯示，有96%的受訪者已出現至少一項牙齒酸蝕的徵狀，主要表現為牙齒變黃（51%）、飲冷熱飲品及吃酸甜食物時有痛感（43%）、牙齒邊緣崩缺（24%）及變薄（23%）等。近半受訪者於30歲前開始有徵狀，平均出現徵狀的時間約4.8年。然而，只有59%的港人聽過牙齒酸蝕，逾半數錯誤認為牙齒酸蝕是正常老化現象，另有58%的受訪者則錯誤處理牙齒酸蝕問題，例如用牙線、洗牙、漂牙、進食後立即刷牙及大力刷牙等，這可會加劇琺瑯質流失。
香港大學牙醫學院副院長朱振雄指出，經常攝取酸性飲料和食物是導致牙齒酸蝕的主要原因之一。琺瑯質的臨界酸鹼值（pH值）為5.5，低於此值的酸性飲品如運動飲品（pH 2.9）、檸檬茶（pH 3.1）及凍碳酸水（pH 4.5）均會侵蝕牙齒表層。若口腔未有足夠時間中和酸性，少食多餐或頻繁進食更會阻礙唾液修復牙齒表面的再礦化過程，加速琺瑯質流失。惟45%的受訪者習慣「以酸代甜」，如以檸檬水取代含糖飲品，24%採用少食多餐的飲食方式，另有9%在每次用餐後立即刷牙，港人眼中的「健康飲食」或成為牙齒酸蝕的元兇。
朱振雄建議，市民應建立良好的飲食及生活習慣以鞏固牙齒，如避免正餐之間進食酸性食物和飲品、食酸性食物後不要立即刷牙、使用含氟牙膏刷牙和嘔吐後漱口等，同時還要注意胃酸倒流及精神健康問題對牙齒健康影響，定期接受牙科醫生檢查。
社區藥房總藥劑師趙國亮呼籲，市民如出現敏感牙齒徵狀，應及早向牙醫求診，他又解釋，牙齒酸蝕會導致牙齒敏感，患者食用冷熱甜酸食物或刷牙時感到刺痛，嚴重時還可能引發牙髓劇痛。如果不加以適當處理，牙齒將持續受到酸蝕，最終導致牙齒變薄、變脆和易斷裂，甚至需接受繁複且昂貴的治療，影響外觀及生活質素。