家，本是一個私密而溫暖的避風港，通常只向最親近的人敞開大門。然而，對於那些獨自在陌生城市生活的人，這樣的私密空間卻可成為打破孤獨、拓展社交圈的契機。在身處的城市中，沒有從小認識的朋友，也沒有深厚人際網絡，他們開始尋找新的方式建立聯繫。於是，有些人選擇在社交媒體上發帖，邀請陌生人到家中共進晚餐，讓一張餐桌成為彼此靠近的起點。
記者： 何君奕 鄒宛真
2024年4月某天下午，，剛來香港工作半年的Mona從超市採購後滿載而歸回到位於旺角的住所，看著堆滿冰箱的食材，頓時感憂愁，在心裡盤算 ：「要是我一個人吃的話，得連續五天都吃一樣的肉，才可以換成別的肉吃」；因為之前曾有通過內地社交媒體小紅書認識新朋友的經歷，Mona決定通過這個平台發一篇公開帖文，成功邀請一位住在旺角附近的女生來她家一起吃飯。
帖子發布後的反響很好，有十幾位女生發私信回應，但都因時間不湊巧而作罷。第一個被邀請到Mona家吃飯的是一位理工大學博士生，她恰好當晚有空，兩人互相交換了聯繫方式和身分證件確保安全後，便約定了吃晚飯的時間。
辣椒炒肉、荷蘭豆、雙椒牛肉和客人帶來的水果組成了這頓簡單卻用心的晚餐，她們一起度過了愉快的晚餐時光。因「買多了」的機緣，Mona決定將邀請陌生人來家裡吃飯的形式延續，開啟了在香港「邀請一百個陌生姐妹來家裡吃晚飯」的嘗試。
Mona對「做飯」的興趣可追溯到高中時期。17歲時，她隻身遠赴英國求學，因飲食習慣差異開始學做飯，並逐漸將其發展成一種嫻熟的生活技能。然而，23歲時Mona搬到香港工作後，生活被忙碌填滿，與原本在内地或英國的朋友之間的聯繫也逐漸減少，在香港相熟的朋友和同事也因工作繁忙而無法經常與她見面吃飯。因無人陪伴，Mona才在網上發帖邀請陌生人一起吃飯。
Mona的陌生人飯局不僅讓她結識了許多溫暖的朋友，也在她最需要支持的時候，成為了她的情感支柱。Mona坦言，剛開始邀請陌生人來家裡吃飯的那段時間，她剛剛結束一段關係，情緒較低落，但一位陌生女孩來她家吃飯後留下了一張手寫卡片，上面寫著：「很開心拜訪Mona家，感謝姐妹的邀請，希望我們玩得愉快。」卡片上還畫了一些可愛的小圖案。這張卡片讓Mona倍感溫暖，她說：「這讓我想起了在英國時，朋友們互相送賀卡的習慣。時隔多年再次收到這樣的禮物，我真的很開心。」來她家吃飯的女生每次來都會帶上奶茶、水果和小蛋糕，飯後還會幫她一起洗碗，她亦從未想過對來吃飯的人收費。截至今年3月5日，Mona已經完成了第31次與陌生人一起吃晚飯的活動。
2023年從英國畢業後，Mona通過「高才計劃」來到香港一所會計事務所工作，獨自租住在旺角一所約200尺的房子裡，家裡空間並不大，因此每次只能邀請一至二人一起聚餐。Mona發現，許多到她家做客的女生都有著相似的經歷，初來香港而感孤獨、或是在學業、工作中遇到挫折，需要傾訴。飯局不僅僅是吃飯，飯桌成了她們分享故事、互相支持的紐帶，Mona自己也從這些交流中獲得了力量。
追求一家人圍坐吃飯的感覺
現年30歲在研究所工作的Kevin因家庭、工作原因曾輾轉生活於多個地方。從貴州到湖北，再到長沙和西安，他形容自己是「一直在到處跑」的人。原生家庭的緊張關係讓他在過年時都不願回家吃頓飯，卻渴望一家人其樂融融地圍坐在餐桌旁邊吃邊聊的場景。
Kevin對做飯的興趣起源於早期美食類的網紅App「下廚房」，上面會有很多網友發帖分享各種菜譜，還有自己的故事，「在抖音『崛起』之前，『下廚房』上就已經火過一批網紅了」。Kevin通過這個App了解到了許多別人的故事，但他認為網絡上人和人之間是有距離的，「你在互聯網上大家聊的再好再怎麼樣，我覺得也不如線下一個擁抱來的真實。」因此，他有了在線下發起聚餐活動的想法。
「剛畢業來西安工作的時候，我會在家做飯請朋友來吃，但後來連朋友都叫不出來了，大家都比較忙，很難找到七八個人跟你坐在一起吃飯。」 Kevin回憶道。隨著工作壓力增加和生活節奏加快，他發現身邊的朋友們越來越難抽出時間聚會。2023年6月，Kevin在西安新租了公寓，裡面有一個大廚房和一張大餐桌，他開始嘗試在小紅書上發帖邀請陌生人來家裡吃飯，並因此獲得愈來愈多的關注。
因為家裡活動空間較大，Kevin每次會邀請10至12個陌生人來他家吃飯。起初他只會跟大家平攤食材的花費，但運行了一段時間後，他發現有不少人會在約定好來吃飯之後「放鴿子」，於是便決定以每人99元的價格作為吃飯收費。他認為，這個費用對年輕人聚餐來説並不貴，「收費是一個門檻，而且收費可以保證大家在『鴿』你的時候有成本，而不是很隨意的說不來就不來。」
Kevin憶述，曾有一位已在內地旅居20多個城市的台灣女孩來他家做客吃飯，離開時給他發了一段長長的感言，「這裡的歡聲笑語、柔和的燈光和溫暖的氛圍，讓我一瞬間彷彿回到了家，感動得想哭。」這段話讓Kevin意識到，自己的陌生人飯局不僅僅是一頓飯，更是一個讓人找到歸屬感的舉動。
即便工作時常需要加班，Kevin仍堅持每周六用一整天的時間與陌生人吃飯、聊天。通過這樣的陌生人飯局，他看到了愈來愈多別樣精彩的人，坦言「我不僅緩解了自己的孤獨感，還通過了解各種各樣的人生，找到了自己的出路。」
我希望能給她們提供一個享受當下的機會
24歲的小馬在廣東東莞工作，本從事餐飲行業的她因熱愛做飯而發起了陌生人飯局。
2024年6月，小馬正處於離職後休整的空白期。「對我而言，我工作了很久，平時會在工作中認識很多新的人，接觸到很多新的事物，後來自己在家裏待了太久，覺得自己獲取的能量以及見到的人太少了，需要有一點社交」，因此她發起了第一次「邀請陌生人來我家吃飯」活動。
初次邀請陌生人到家裡吃飯的體驗給小馬留下深刻印象。作為一個內向的人，小馬做了很多心理準備才為客人開門。「但是鼓起勇氣開了門之後，你就會發現外面是一個微笑著跟你打招呼的女生，瞬間放下了很多戒備。」小馬稱，有時在廚房忙碌時，炒菜的聲音和抽油煙機的噪音讓她無法完全參與到客廳的聊天，曾有女生主動走到廚房門口，詢問她是否需要幫忙，亦有人特意站在廚房與客廳之間的通道，確保小馬能聽到大家的對話，避免她被冷落。「明明是很小的一個點，但你就是突然會覺得很感動。」這些細微的舉動和陌生人之間的真誠以待讓她倍感珍惜。
小馬認為，經朋友介紹或工作場合認識的朋友，往往難以深入交流，很多內心的想法或難處不方便與他們訴說。反而與陌生人的飯局提供了一個安全且開放的空間讓大家坦誠分享，「因為我們彼此並不屬於同一個生活圈，你昨晚説的那些八卦也好，你本身的一些困難也好，聊完之後大家都不會再參與其中，因此也能比較放心地説出來。」
對於飯局後的關係發展，小馬認為這取決於個人和當時的氛圍。如果雙方感覺合拍，可以繼續發展為朋友；如果只是享受當下的交流，也無需勉強維繫關係。在她舉辦的20次陌生人飯局中，約四分之一的人仍與她保持較穩定的聯繫，有些甚至成為了非常要好的朋友，時常一起吃飯、徒步或攀岩。
小馬家有一個陌生人專屬的留言簿。她希望在晚餐結束後，大家可以在離開前留下想對她說的話。其中一位女生在離開時，悄悄在小馬的留言簿上寫下了這樣一句話：「謝謝小馬給我一個『逃』一會的機會」。「我希望能給她們提供一個享受當下的機會，任何的煩惱，任何的煩心事都等明天起來之後再說。」
